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咖啡豆、濾掛
印尼 蘇門答臘島 黃金曼特寧
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Indonesia Golden Sumatra Semi Washed TP
印尼 蘇門答臘 黃金曼特寧
風味形容: 奶油 / 巧克力 / 焦糖 / 草本
烘焙度: 中深烘焙
項目
咖啡豆半磅
咖啡豆一磅
手工加量濾掛10包
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商品介紹
手沖參數建議 :
咖啡豆 : 18-20克
水溫 : 88-93
粉水比 : 1:15
第1次注水 : 50cc等待30秒((總重50)
第2次注水 : 130cc(總重180,等水全部滴完)
第3次注水 : 120cc(總重300)
總水量 : 300cc(視情況提前取下濾杯)
總沖煮時間:約2分20秒-2分40秒(時間越久會相對比較濃郁厚重)
商品評價
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