哥倫比亞百花豔莊園熱衝擊菌種酵母厭氧日曬

Name: 哥倫比亞 百花豔莊園 熱衝擊菌種酵母厭氧日曬
Brand: 窩嚐咖啡
SKU: 3
Price: 800.00 TWD
Availability: OutOfStock

~~NT$ 980~~ NT$ 800 8.2 折

哥倫比亞百花豔莊園熱衝擊菌種酵母厭氧日曬
Colombia Huila Las Flores Thermal Shock Yeast Anaerobic Natural
品種:Bourbon Sidra

風味形容:
玫瑰 / 草莓慕斯 / 山竹 / 荔枝 / 釋迦 / 水果軟糖
烘焙度: 淺烘焙

項目

咖啡豆200g 手工加量濾掛10包

數量

手沖參數建議：
咖啡豆 : 18-20克
水溫 : 88-93
粉水比 : 1:15
第1次注水 : 50cc等待30秒((總重50)
第2次注水 : 130cc(總重180,等水全部滴完)
第3次注水 : 120cc(總重300)
總水量 : 300cc(視情況提前取下濾杯)
總沖煮時間：約2分20秒-2分40秒(時間越久會相對比較濃郁厚重)

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